心血管健康饮食讲座暨社区“健康厨神”大赛

9月29日上午，为响应政府号召，积极落实“健康上海行动”，由上海远大心胸医院、漕河泾街道南二居委联合举办的“2019世界心脏日心血管健康饮食讲座暨社区‘健康厨神’大赛”在我院圆满举办。

9月29日是一年一度的世界心脏日，今年是第20届世界心脏日。世界心脏日是由世界心脏联盟确定的，目的是为了在世界范围内宣传有关心脏健康的知识，并让公众认识到生命需要健康的心脏。2019年世界心脏日的主题是“将心比心(My heart,Your heart)”(副标题：“人人都是自己的心脏英雄”)，希望让更多人对心脏病的危险因素有深刻认识，提倡公众主动维护自身心血管健康，预防为主，尽可能呼吁更多人改善生活方式，使更多的人免受心血管疾病的困扰。

2019年，上海市发布了《健康上海行动(2019-2030年)》，倡导健康生活方式，实施减盐、减油、减糖、限酒等营养干预措施。健康饮食能帮助预防营养不良以及包括糖尿病、心脏病等。

上海远大心胸医院心衰中心在孙宝贵院长的带领下，于2018年11月启动，经过半年的建设和完善，于2019年6月通过中国心衰中心认证单位，目前通过中国心衰中心认证的单位全国只有181家，上海地区仅19家。作为中国心衰中心认证单位，倡导健康饮食也是心衰中心建设的重要部分。

根据2000年流行病学调查显示，我国成人心衰患病率为0.9%。随着我国人口老龄化加剧，冠心病、高血压、糖尿病、肥胖等慢性病的发病呈上升趋势，医疗水平的提高使心脏疾病患者生存期延长，终会发展为心衰，使得我国心衰患病率持续增高。健康饮食有助于预防营养不良，包括糖尿病、心脏病等。

值此2019年世界心脏日，我院心衰中心专家就心衰的预防、运动康复、健康饮食等方面展开了专题讲座，受到了社区居民们的热烈反响。现场，社区居民朋友们还就自己关心的心衰健康问题，向熊护士长提问，熊护士长细心的为大家解答。

健康饮食，当然离不开食物，来自社区的13位居民朋友带来自己亲手做好的美食来到现场，参加“健康厨神”大赛的评选。参赛的13位居民每人精心准备了2道菜(一荤一素)，由院办方和社区居民一起品尝，并进行投票，综合评出了健康美食、创意美食、美味饮食，之后在现场为大家颁发奖品和证书。

值此2019世界心脏日到来之际，2019年世界心脏日心血管健康饮食讲座暨社区“健康厨神”大赛取得圆满成功。通过本次活动帮助社区居民更加直观的树立健康饮食的护心意识，从而降低心衰的发病率。同时，我院心衰中心将持续提升心衰诊疗的综合服务能力，努力为广大患者提供更规范、便捷的医疗服务。